Flandres

Suite à mon dernier article sur une sélection d’estaminets autour de Lille, en voici 2 nouveaux : Chez la Vieille, rue de Gand à Lille, une excellente adresse, cadre magnifique, pas très cher, service impeccable, réserver à l’avance ! Si vous n’arrivez pas à obtenir une place Chez la vieille, vous pouvez essayer de vous rabattre sur “Le vieux de la vieille”, tenu par la même direction. La chaise de la sorcière, à Loker, dans les Flandres, une bonne adresse dans une maison typique,… J’en profite pour faire la pub d’un site sur les estaminets dont les critiques sont d’excellentes qualités : Estaminets Flamands...

L’office de tourisme de Flandre (à cheval sur la France et la Belgique) a lancé une campagne de communication assez innovante afin d’attirer de nouveaux touristes dans une région méconnue. Le Journal du net revient sur cette campagne. L’impact semble positif, puisque le nombre de Français à se rendre en Flandre augmente de 5 % chaque année selon l’office de tourisme de Belgique et de Flandre. Et ils restent de plus en plus longtemps sur place : 1,9 jour en moyenne par séjour actuellement...

Un peu de pub pour les spectacles organisés dans les Flandres par une association dont fait partie une personne proche : Le Pays des Moulins de Flandre est une association de 55 communes. Il adhére au Réseau Départemental de Diffusion Culturelle en milieu rural (Conseil Général du Nord)et organise dans ce cadre une saison culturelle dans les villages du territoire. Il organise également un Festival International d’Orgue en Flandre. Il tente de développer la pratique artistique en appuyant les associations culturelles du territoire....

Les estaminets font partie du patrimoine culturel de la région Nord-Pas-de-Calais. Ce sont des restaurants, généralement en Belgique, où on se retrouve en famille/entre amis pour déguster les plats ou les boissons traditionnels de la région. Le site “le guide des estaminets” regroupe une bonne sélection des estaminets de la région et détaille l’histoire de ses lieux conviviaux. J’oublie toujours les noms des estaminets que j’ai testé. Je regrouperai ici ma sélection personnelle :...

Week-end thématique “Abbaye” dans le Nord : Abbaye du mont des cats situé sur le territoire de Godewaersvelde dans les Flandres françaises. Des randonnées sympathiques sont au départ du mont des cats Abbaye cistercienne de Vaucelle situé au sud-est de Cambrai, très beau jardin et abbaye plutôt jolie. Des randonnées paisibles partent de l’abbaye et suivent le canal de Saint-Quentin. ...

Chaque vendredi et samedi soir, dans les Flandres belges, à Poperinghe exactement, Wally nous invite. On mange avec les mains (saucisses ou côtelettes sur une planche avec des patates), pas de la grande cuisine mais c’est bon. On boit de la bière belge. Le repas terminé, Wally se revêt de son plus beau costume (déguisement ?) et monte sur scène pour nous interpréter des chansons du King Elvis. On aime (ou pas) mais c’est une institution....