... que j'ai testé.

Ce billet fait partie de la série le meilleur du road trip en Europe du Sud.

Après Madrid, Porto et Lisbonne, nous voici à Séville en Andalousie.

• Le meilleur restaurant

Notre hôtel était un peu excentré et, en rentrant de Cordoue, nous avons cherché à nous restaurer dans le quartier où nous résidions. Après quelques recherches sur Internet, nous sommes tombés sur le restaurant Binomio. C'est un peu cher, totalement excentré mais nous avons été très bien accueillis et avons très bien mangé. Nous avons commencé par des Sardinas maceradas (la spécialité du chef, excellent) et un Salmorejo (soupe épaisse et froide à la tomate), j'ai continué avec un lechón confitado (un cochon de lait confit avec un oeuf poché) et nous avons conclu ce repas avec un tocino de cielo (une sorte de flan aux œufs, spécialité de Séville).

• Une belle terrasse pour manger des tapas

Le modesto est un bar en bordure des jardins de Catalina de Ribeira. On y mange de nombreuses tapas (original, non ? on est en Espagne). C'est bon et pas trop cher.

• Le quartier qui nous a donné envie de revenir à Séville

Juste avant d'attraper notre train (un dimanche matin), nous nous sommes baladés dans le quartier Triana de Séville. Le quartier était très animé et semblait plus authentique que les autres quartiers (moins de touristes et de nombreux Espagnols aux terrasses des cafés).

Cordoue

• Le meilleur bar à tapas de Cordoue

Depuis Séville, nous sommes allés passer quelques heures à Cordoue pour admirer (comme tous les autres touristes) l'énorme Mosquée-Cathédrale (Mezquita). Au moment de se restaurer, nous sommes tombés sur le bar Los Chamacos , plaza de las Cañas. Nous y avons mangé les meilleures patatas bravas de notre séjour et rien que pour ça, nous vous recommandons cette adresse.

Grenade

Etant en Andalousie, nous n'avons pas résisté à la tentation d'aller à Grenade pour visiter la fameuse Alhambra. L'Alhambra est un ensemble de palais d'architecture islamique avec de somptueux parcs (notamment au Printemps). Nous sommes arrivés un peu trop tôt dans la saison pour profiter pleinement des lieux. L'Alhambra est l'un des sites les plus visités (si ce n'est le plus visité) d'Espagne. A noter que pour vous rendre à l'Alhambra, il est possible de s'y rendre à pied (à la montée comme à la descente). La montée est un peu rude mais les paysages sont jolis. Le plus court chemin est de passer par la puerta de las Granadas. Le chemin est bien balisé.

• La plus belle vue sur l'Alhambra

Tous les guides parlent du Mirador de San Nicolas comme le meilleur point de vue sur l'Alhambra. Nous vous le confirmons. De là-haut, vous pourrez observer l'ensemble des palais avec en arrière plan la Sierra Nevada.

• Un bar à tapas excentré avec une belle terrasse

Nous avons apprécié le moment passé sur la placeta de San Miguel Bajo dans le quartier de Albacin. Cette place est située non loin du Mirador San Nicolas. Il y a plusieurs restaurants (dont certains sont dans le guide du routard). Nous avons testé le Rincón de la Aurora où nous avons bien mangé pour un prix tout à fait correct.

• Un bon chocolat avec Churros

Nous avons aimé déguster un Chocolate y Churros au café Bib Rambla, le plus ancien café de Grenade qui se situe sur la place Bibarrambla.

• Une bonne pâtisserie

El pionono est une spécialité de Santa Fé, une ville proche de Grenade. C'est à la Pasterleria Lopez Mezquita, Calle Reyes Católicos, que nous nous sommes régalés de cette petite merveille.

• La pire sandwicherie

Sur la place Bibarrambla, vous trouverez également la pire sandwicherie, Tramezzini. Il était tard. Nous souhaitions manger rapidement sur le pouce. C'est cher, pas très bon. Un piège à touriste comme nous ne les aimons pas.

... que j'ai testé.

Ce billet vient en complément des autres billets sur mon long road trip dans le sud de l'Europe. Billets dont l'objectif est de recenser de bonnes adresses. Aujourd'hui, nous allons évoquer Porto.

Nous sommes restés 3 jours et demi à Porto et c'était une étape qui nous a beaucoup plu.

• Le meilleur Chai (meilleure cave) de Porto

Le Portugal est réputé pour son ... Porto. De l'autre côté de la rive du Douro, se dresse la ville de Vila Nova de Gaia où se trouve l'ensemble des chais où il est possible de déguster du Porto. La plupart des dégustations sont payantes. Nous sommes tombés, par hasard, sur un chai dont la dégustation était gratuite et l'accueil très chaleureux (et en langue française). La maison Wiese & Krohn est un peu excentrée. Il faut grimper un petit peu la Rua Serpa Pinto mais cela vaut le déplacement. Les Porto ne sont pas vendus dans le commerce mais uniquement à des restaurateurs (gage de qualité ?) ou par correspondance.

• Le meilleur resto avant de se rendre sur la façade atlantique

En arrivant à Porto, nous avons souhaité nous diriger à pied vers l'océan atlantique, pensant naïvement que ce n'était pas très loin. Nous sommes tombés sur le restaurant Trinc'Arte le long du Douro. Nous avons très bien mangé pour un prix tout à fait correct.

• Le meilleur restaurant typique (portugais)

Le Zé Bota nous avait été conseillé par un professeur de l'université. D'ailleurs il est à deux pas de l'Université. C'était bon et très copieux. La morue (bacalao) Zé Bota est une sorte de tajine à la morue. Nous n'en sommes pas venus à bout. On trouve aussi à la carte du cochon sauvage. Les vins étaient bons, d'ailleurs on en a repris.

• Le meilleur restaurant du midi (jardin avec terrasse)

Un midi, nous sommes tombés par hasard sur le restaurant de la Pension Favorita. Cette pension se trouve dans la rue des galeries d'art, Miguel Bombarda. Le menu du jour était très bon et peu cher. Nous avons mangé dans le jardin en écoutant un concert d'un groupe local, une belle découverte.

• La meilleure croisière en bateau sur le Douro

Nous avons opté pour la compagnie Douroacima. RAS. Il n'y a aucun commentaire, le bateau passe sous 6 ponts dont certains aux structures impressionnantes.

• Le meilleur trajet pour aller voir la mer

Pour se rendre sur le front de mer, il y a des un tramway typique (à touriste). Nous avons opté pour le bus 500 qui fait exactement le même trajet que le tramway et moins cher.

• Pour boire un verre

Nous avons testé le Candelabro. Ce bar très sombre à l'avantage d'avoir une grande terrasse à défaut d'un barman chaleureux.

• Pour boire un chocolat chaud dans un décor kitsch

Le Majestic Café est dans tous les guides, et nous n'avons pas résisté à la tentation d'y boire un chocolat chaud tout en prenant un cour de prononciation du portugais avec des ....Américains. C'est très "carte postale".

• La plus belle gare

La gare la mieux décorée de Porto est sans conteste la Gare Sao Bento, dont les azulejos représentant des scènes historiques sont impressionnants. Il faut dire aussi que la Gare Porto Campanha est...minimaliste (plus froide que Lille Europe, si, si). Sinon, nous ne savions parfois où donner de la tête tant les façades des bâtisses sont décorées. On aime ou on n'aime pas du tout....

• Et le pire restaurant à touriste

Comme partout, vous trouverez des restaurants à touriste où la nourriture est insipide. Nous avons testé pour vous le Provas do Cais qui se trouve de l'autre côté du Douro (Vila Nova de Gaia). Nous avons été attiré par sa terrasse ensoleillée mais le repas (soit disant typique) était catastrophique (la francesinha était très décevante). Passez votre chemin !

Voilà une petite liste non exhaustive...

(Billet écrit à quatre mains)